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年货节招展火爆 地方组团再添京鄂湘甘黔


来源:       发布时间:2011/12/28 0:00:00

  去年年货节上浙江、云南、广西、新疆四省首次抱团出击,带来了包括超级葡萄干、宣威火腿、荔浦芋头等许多四川难得一见的稀奇年货,品尝过的消费者还回味在心。记者从第十五届四川新春年货购物节组委会获悉,由于去年组团模式创新了远超预期的火爆销售,今年浙桂新滇又将再次重装上阵。与此同时,年货节上还将新增湖北、湖南、甘肃、贵州、北京等五大组团,将在新会展中心上演一场群雄争霸年货市场的好戏。


组团成为新趋势年货招展火爆
  来自浙江的宁波年糕、金华火腿、东海海产品、海鸭蛋咸蛋,来自云南的宣威火腿、盐炒核桃、香米饵块、腾冲饵丝、黑山羊乳饼、乳扇,来自广西的穿竹墨鱼、巴马香猪,还有来自新疆的阿克苏苹果、和田玉枣、黑加仑葡萄干,这些都是去年年货节上的明星商品。等待了一年的四川消费者,今年不但能再次购买到这些好东西,卷土重来的浙桂新滇组团还将带来更多更好的年货。
  “年货节每年都在刷新自己创下的纪录,这也让我们的招展越来越顺利。今年的情况异常火爆,国际馆全面扩容,地方组团的积极性更是高涨。”年货节组委会相关负责人告诉记者,今年地方组团还将有湖北、湖南、甘肃、贵州、北京全新亮相,“让四川消费者能够有更多选择是年货节的一项主要任务,我们也非常欢迎外面的展团。而外地的厂商从年货节尝到了甜头,有的甚至告诉我们在四川年货节的销售比他们在本地展会的销售还要好得多。”
  “随着年货节越来越火,展位的争夺也就越来越激烈,组团参加对外地客商来说可以拿到更好、更多的展位。”该负责人表示,对于本地消费者而言,组团来的各地特产会更丰富齐全,而且质量更能得到保障,可以说是两全其美的方式,“我们的年货节一直在不断提档升级,今后外地组团参加年货节将成为趋势。”

                          

快来尝尝毛主席最爱的红烧肉
  毛主席最爱吃的红烧肉,光听这个介绍就让人迫不及待想尝一尝,如果不想跑湖南那么远,那就一定要到新会展中心逛年货节了。记者了解到,今年湖南组团除了把毛主席最爱吃的红烧肉带到四川,还带来了特色小吃猪血丸子、湘西牛肉、湖南武陵鸭等。甘肃则主打生态药材、清真肉制品,兰州百合、熏烧鸡、酱汁黑驴肉、锁阳咖啡、陇西三宝金钱肉等等都是第一次来川。
  新增的贵州组团的高原生态少数民族秘方美食更诱人,土家千年传承之特色豆腐干、土家秘制渣辣椒、苗乡女儿红之红酸汤系列、苗家纯红薯粉皮、贵州辣子鸡、橡子冷面,打出的口号就是“神奇的贵州、最美的苗乡、品味深山的味道”。湖北则带来了恩施土家族苗族人家的一种特色食品打擂台,土家腊肉、施土家香火腿、土家梅叶扣肉等等应有尽有。
新增组团特别值得一提的是北京组团。艾窝窝、驴打滚、京八件……这些老北京特产的名字耳熟能详,但很多四川的消费者却光听没吃过。此次北京组团除了这些民间特色小吃,更有在京城享有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”美誉的天福号带来宫庭御用膳食、全聚德烤鸭、德天御五谷杂粮、中华第一酱肉等。
四川本地特色一网打尽争高下
  面对来势汹汹的外地组团,以物产丰富著称的四川本地年货也不敢懈怠,各地都拿出了最好的产品,打着组合拳要在年货节上争个高下。广元派首先上演一套七绝拳,被国家梨评审委员会誉为砂梨之冠的苍溪雪梨、因其锌硒含量为同类产品之最而备受推崇的米仓山富硒富锌绿茶、被盛赞为水果之王的苍溪红心猕猴桃、果肉奇香出仁率高而闻名全国的朝天核桃、有素中之荤山珍之最美称的青川木耳、被誉为人间炼乳的剑门关豆腐、同世界上生产橄榄油的希腊克里特岛在同一纬度的广元油橄榄,可谓技惊四座。



  蜀南竹海派也带来了独门武器竹荪蛋,据称此物只产在四川,又叫竹荪菇,是未出完的竹荪胚,富含24种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%,还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素,因而被称为真菌皇后。特别处于胚胎期间的竹荪蛋,营养价值更为丰富,烹调食用更具特色。自贡帮则带来了豆花蘸水,富顺豆花之所以誉满全国,是因为富顺豆花用的是富顺特制的豆花蘸水,使那又白又嫩、又滚又烫的豆花,蘸上那又红又艳、又鲜由辣的特制蘸水,放在口中,不用牙咬,只需一抿,那无比可口的美味,叫你含着就舍不得吞下。
  此外还有,会理石榴、麻道花椒、富顺黄耙等众多四川各地特产将在年货节亮相。不仅品种丰富,而且价格更优惠。种植、采摘、配送于一体有机全产业链运作模式的海佳农业就推出了蔬香意浓、金玉满堂等几种不同的套餐,里面包含有机大米、蔬菜、土鸡蛋等等,价格从百元到近千元,但属于限量供应,欲购还真得从速。(国际商品馆、红木根雕奇石馆1月5日-12日)




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